ハノイで餃子が食べたくなって、ずっと餃子の皮を探していましたがどこにも売ってなくって諦めてました。 中華料理屋さんもあんまり見かけないし。 売ってないなら作っちゃおう！と思い、餃子を皮から作ってみました まず、材料の小麦粉ですが、餃子の皮は中…
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